Caseina
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La Caseina fornisce un rilascio prolungato di aminoacidi attraverso una digestione lenta e graduale. È ottenuta tramite un processo di ultrafiltrazione che garantisce la massima qualità e purezza proteica.
Le proteine di caseina forniscono un supporto anticatabolico notturno, mantengono la sintesi proteica per diverse ore e proteggono la massa muscolare. Sono ideali per periodi di digiuno prolungato e per il recupero notturno.
Il fabbisogno proteico da caseina è di 20-30 grammi prima di coricarsi, integrato nel fabbisogno proteico totale giornaliero di 1,6-2,2 grammi per kg di peso corporeo.
La carenza di proteine a lento rilascio può causare aumentato catabolismo muscolare notturno, recupero muscolare subottimale e perdita di massa magra durante periodi di digiuno.
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